Spaanse Trappen

“Heel Rome is een groot monument”, zei een van de naar deze Italiaanse stad afgereisde Feyenoordsuspporters eind vorige week op tv, in een van de vele rapportages over de vernielingen die werden aangericht voor en na de wedstrijd tegen AS Roma. Een waarheid als een koe, en een open deur van het formaat Pantheon. EenContinue reading “Spaanse Trappen”

De opgravingen in Pompeï

In de krant las ik deze week dat de opgravingen in het Italiaanse stadje Pompeï voor een bedrag van meer dan 100 miljoen euro geconserveerd worden. Da’s hoog tijd ook, want de opgravingen in dit stadje worden letterlijk en figuurlijk onder de voet gelopen door hordes toeristen. De eerste keer dat we daar waren, inContinue reading “De opgravingen in Pompeï”

Venetië zonder toeristen

In het fotoboek van de Italiaan Berengo Gardin, waar ik het hier onlangs over had, staat een aantal prachtige foto’s die in Venetië zijn gemaakt. De meeste foto’s laten een totaal uitgestorven San Marcoplein zien: zonder hordes toeristen, zonder gidsen met vlaggetjes en paraplus. Maar wel met opstuivende duiven. Of met vlonders. zodat de VenetianenContinue reading “Venetië zonder toeristen”

Drijvend Koninkrijk

Bij toeval kwam ik bij De Slegte een vuistdik boek tegen met foto’s van Gianni Berengo Gardin. Ik kende hem niet, deze Italiaanse fotograaf. Maar hij heeft de afgelopen decennia werkelijk prachtige foto’s gemaakt in alle uithoeken van zijn land. Zijn grofkorrelige, zwartwit-foto’s zijn sowieso al fraai, Maar als hij zijn analoge camera richt opContinue reading “Drijvend Koninkrijk”

Stilleven in Toscane

Het meest verkochte gebruiksvoorwerp ter wereld, heb ik ooit ergens gelezen, is een witte plastic tuinstoel. En ik maar denken dat LCD-tv’s, Samsung Galaxy’s, de i-Pod en de Tom-Tom het populairst waren. Ja, in het Rijke Westen. Maar niet in Afrika, Zuid-Amerika en in the Pacific. Deze tuinstoel heb ik een paar jaar geleden opContinue reading “Stilleven in Toscane”

Cipriani

Twee eetlepels slagroom, vier eetlepels mayonaise, twee theelepels mosterd, een halve theelepel suiker, twee theelepels worcestersaus, wat zout en een scheut tabasco. Flink mengen, en je hebt een overheerlijke dressing voor carpaccio. Hoeft er alleen nog maar wat geraspte kaas bij (Grana Padano), wat versgemalen zwarte peper en – indien gewenst – wat rucola. DezeContinue reading “Cipriani”