Mocht u zich vanmiddag vervelen – iets wat ik me trouwens haast niet kan voorstellen – dan heb ik nog een tip. Ga naar de kaaswinkel, en koop een pond Sao Jorge, een pittige Portugese kaas. Snijdt de kaas (als u weer thuisbent) in kleine blokjes. Zet ’em een paar uur in een marinade volgens bovenstaand recept, en serveer ’em vanavond bij een glaasje koude witte wijn.
Je weet niet wat je proeft.
Discover more from Weblog
Subscribe to get the latest posts sent to your email.
Weblog 