Ik had wel eens gehoord dat-ie weg was, de kers op de appelmoes die wordt geserveerd in de restaurants van Van der Valk. Als dat al het geval is geweest, dan is-ie weer terug. Want afgelopen week lag ie-er toch echt, de verloren gewaande kers, op het schaaltje appelmoes dat wij bij onze – overigens verder voortreffelijke voortreffelijke – maaltijd voorgeschoteld kregen.

Op een héél klein schaaltje appelmoes, dat dan weer wel.